Leyendo actualmente
El ginet de Ciutadella

El ginet de Ciutadella

Les festes de Sant Joan a Ciutadella de Menorca només poden significar una cosa: l’estiu, així que ja és hora de preparar un bon ginet. El cocteler menorquí Andreu Genestar de l’hotel Es Príncep, a Palma, ens revela la recepta del seu ginet. Preneu nota!

La recepta

Què necessitam?
Gin Xoriguer
Refresc de llimona o suc de llimona natural (el podeu preparar a partir de tres parts de suc de llimona natural rebaixat amb dues parts d’aigua, una part de xarop de sucre i beguda fermentada neutra, com l’aigua de soda, al gust).

Com el feim?
Una part de gin per dues o tres parts de refresc o suc de llimona natural. 

Si voleu la versió del ginet granissat, posau la mescla a una màquina granissadora i tendreu una beguda més fresca i dolça! Si no teniu màquina granissadora, podeu fer glaçons amb la mescla i triturar-los l’endemà. El truc de Genestar és posar una fulla d’herba-sana dins cada glaçó; el resultat és espectacular!

Vos recomanem els restuarants Chefs(in) de Menorca

        971 480 516

        info@relsrestaurant.com

        c/Sant Isidre 33

        971 380 031

        joancanalsbartender@gmail.com

        971 381 718

        Passeig de Sant Nicolau, 4 

         Plaça de la Llibertat, 22

        971 382 808

        Av. Jaume I el Conqueridor, 38

        971 387 895

        c/ de Santa Clara, 14

 

I si voltau per l’illa…

        971 376 566

Te puede interesar también


        c/de Gabriel Gelabert, 12

        971 376 743

        Passei Marítim Poeta Gumersind Riera, 98 

        971 377 211

        info@torralbenc.com

        Ctra. Maó – Cala’n Porter Km 10 

        971 150 201

        Camí Coixa, 3

Ver comentarios (0)

Deja un comentario

Your email address will not be published.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Volver arriba